Esse aí ao lado é Tricampeão. De um concurso que eu adoraria participar como jurado, o Nacional de Produtos Lácteos. O Doce de leite Viçosa é produzido pela Laticínios Funarbe, que pertence a Universidade Federal de Viçosa e ainda mantém boa parte do processo artesanal em sua produção. Sem mistura de amido ou glicose, quase não leva conservantes. Afinal, um doce desses não vai precisar ser conservado por muito tempo mesmo. Uma latona de 800g, que engorda só de olhar a foto, custa 8 reais. Ficou com vontade? Então aqui você encontra uma lista de pontos de venda.
[via]
(tks Alê Silveira)
O Guaraná Jesus faz parte do portifólio da Coca-Cola.
O sucesso do “Jesus me chama” é tão grande que só foi vencido pela concorrência por meio de aquisição.
Diz a lenda que o farmacêutico Jesus Norberto Gomes criador do milagre em 1920, era ateu e foi excomungado por um padre.
Deixando de lado a história, o “Sonho Cor-de-Rosa”(Slogan) é bonzinho mas é “doce por demais”. Lembra cravo e canela no final.
Encara ou não Encara?
Com a Hotbox a entrega de alimentos fica mais fácil e saudável (atende `as normas da ANVISA).
São “fornos portáteis” que mantém o calor, umidade, crocância, textura e sabor dos alimentos.
É só colocar a caixa térmica na base ligada na energia elétrica e esperar aproximadamente 1 minuto.
Veja aqui flyer da Domino`s. Parece bem convincente.
Esse “tornado” é feito de batata com queijo e faz o maior sucesso nas ruas de Seul.
A batata é cortada em espiral, besuntada de creme de queijo e depois é frita.
Parece bom.
Daqui a pouco chega por aqui!
via superlocal
No site da publicação “Gastronomica” tem uma coluna “Food on Film” que relata as passagens de comida pelo mundo da telona.
Vale a pena pelos comentários e pela quantidade de filmes com cenas gastronómicas em diversas épocas.
Dê uma espiada também no “Image Gallery” onde os fotógrafos fazem imagens maravilhosas com massa de pizza, frutas e outros alimentos.
Na foto ao lado os utensílios parecem provenientes de uma sala de cirurgia mais não são.
Esse Kit para decoração com saladas, frutas e legumes vem com DVD para ensinar passo a passo a manusear os alimentos e deixar a apresentação diferente.
Confira aqui esse e outros artefatos para decoração na seção “Garnishing”.
Em 2006 tive uma curiosa experiência com aromas na região do Vesúvio, próximo a Nápole. Pois é!!! Conheci um sal que deixa tudo com sabor de salame, isto mesmo, o famoso embutido pode ser feito de qualquer carne ou qualquer elemento neutro de sabor. Realmente qualquer coisa fica com sabor de salame levemente defumado.
Outro também é o sabor de tomate, produzido a partir do verdadeiro tomate do vezúvio para perfumar salgados entre outros. A receita é segredo da Aromi Mediterranei fabricante Italiano de molhos e aromas.
O The Bigfoot Lodge é um bar nos arredores de L.A em forma de cabana inspirado na história do Sasquatch.
A programação é intensa e o variados drinks e sanduiches são imensos.
Veja aqui o site que é bem engraçado e tem barulho de grilo, pesadas do Bigfoot e outros bichos.
Para os amantes da natureza e da pedalada, nada melhor que um Picnic.
A Bicycle Picnic Set tem dois compartimentos, um para utensílios para quatro pessoas e o outro térmico para comida e bebida.
Veja aqui.
No Solo per Due não tem fila de espera, o garçon é exclusivo para duas pessoas e só há uma mesa.
Esse restaurante italiano é considerado o menor do mundo, pois atende em uma única mesa um casal por refeição.
A comida é elaborada com ingredientes cultivados no local ou na vizinhança, dessa forma o cardápio normalmente tem opções diárias.
O melhor é que a propriedade tem jardins e espaços belíssimos para um café ou chá após a refeição.
Nesta quarta, 26/09, estréia no Festival do Rio, ”Estômago”, um filme que vai te dar quilos de motivos para assistir.
Primeiro, porque esta belíssima produção ítalo-brasileira esconde o baixo orçamento, evidenciando o valor das boas idéias.
Segundo, porque finalmente teremos um filme nosso à altura da filmoteca dos gourmets e glutões, colocando o Brasil na mesma prateleira de Festa de Babette, A Comilança, Comer Beber e Viver, Chocolate, Tampopo, A Grande Noite, Como Água para Chocolate e outros.
Terceiro porque o entretenimento é de primeira e conta a história de Raimundo Nonato, pacato migrante que vai parar na cadeia e experimenta o gosto do poder graças à sua intimidade com o fogão.
Tive o prazer de assistir uma cabine do filme ainda inacabado em companhia do diretor Marcos Jorge, o roteirista Lusa Silvestre e do diretor de arte Rômolo Megda, autor do belo poster aí ao lado. Confira detalhes no site da Zencrane ou no Festival do Rio.
Saleiro e pimenteiro que utilizam o bocal e o (como se chama aquela outra parte que você encosta na orelha?) de telefones antigos. Você só precisa escolher qual dos dois temperos vai colocar em cada uma das partes. A parte traseira é transparente.
Olha a perfeição desses bonecos.
No Bears & Buds você encontra um guia de coleções e outros bichos.
Identifique os vegetais.
Veja todas as fotos aqui.
Essa é pra quem ainda não brinca de Lego com o filho mas tem saudade das esculturas feitas com as pecinhas.
Faça um happy hour Lego.
Gelo Lego.
Saca-Rolhas Lego.
Quem participa do anuário da Veja São Paulo o Melhor da Cidade “Comer & Beber” (1050 estabelecimentos testados esse ano) tem em seu negócio um incremento de vendas.
Já quem é coroado como campeão em alguma categoria, brinda o sucesso com filas e mais filas de consumidores avidos para provar suas especialidades.
A 11 edição é um sucesso! São 434 páginas, o recorde para uma publicação semanal.
Eu sugiro a compra do exemplar para quem não é assinante, pois é a mais importante, completa e influente publicação da gastronomia brasileira.
Se preferir online clique aqui.
