Gourmet @ Update or Die

Programa batidíssimo no Rio em sábado com cara de chuva: almoço tardio
em churrascaria. Quase isso. O Ponderox, no Rio Design Barra - sim, fugimos da Zona Sul neste fim de semana -, é na verdade uma casa de carnes instalada (infelizmente) em um shopping. Independente da “vista”para um amplo corredor de lojas, três pontos altos do almoço compensam o clima “consumo”do lugar: a salada de vinagrete de Dijon com harumaki de queijo de cabra, o palmito pupunha assado no ponto certo e, claro, um corte especial da casa. No nosso caso, compramos o discurso do bife de tira “igual ao argentino”. Não é. Mas, ainda assim, é saboroso, vale a pena. O atendimento também é ótimo, o que significa um diferencial no Rio se comparado a São Paulo. Na tentativa de sermos minimamente “light”, dispensamos o couvert. Mas a família na mesa ao lado pediu um que dava água na boca. Taí um bom pretexto para voltar ao shopping final de semana que vem…