Gourmet @ Update or Die

   é um post com aparência de atrasado mas é com motivo. há pouco mais de um mês houve o pro chile. na verdade  é um evento multidisciplinar: música, teatro, comidas, azeite e…vinhos! uma semana de chile. me chamou atenção a quantidade de vinhos de qualidade com preços competitivos. mas nestas mega provas é difícil manter o foco. por isso gosto de tomar minhas notas e checar posteriormente. um produtor que me chamou atenção foi o ochotierras, de limari. faz muito bem o básico do chile. tem uma linha com dois brancos, sauvignon blanc e chardonnay mais  os tintos Cabernet Sauvignon, Syrah e Carmenére e, na linha de Gran Reservas os varietais de Carmenére e Syrah. os preços vão de R$25 até R$110. acreditem, o sauvignon blanc de R$25 é muuuuito bom! leve com excelente acidez e aromas. é para comprar de caixa e se deliciar neste inverno paulistano de 30 graus! e os gran reserva , apesar de mais caros , valem cada centavo. onde encontrar? comprei na  Galeria dos Pães.  ou se preferir contate o pessoal muito bacana e gentil da importadora BrasArt (11-5575.8725).