Oleksiy Pikalo está elevando o latte art a outros patamares. Pikalo comprou uma impressora x-y flatbed plotter (Philips 8155) no eBay e a transformou na primeira impressora de espuminha de leite, capaz de criar imagens muito mais elaboradas [img] que o clássico coração das cafeterias. Como não é bobo nem nada, o inventor já criou uma página no site de idéias da Starbucks e usa o logo deles para divulgação.
Arquivo para updates sobre 'Café'
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Media Districts Entertainment Blog » Impressora de leite disse às 10:47 am[...] Gourmet @ Update or Die added an interesting post today on Impressora de leiteHere’s a small reading [...] -
Luiz Iannone disse às 8:39 pmVale uma grana! -
alepauka disse às 1:06 amfica lindo... mas demora, né?
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Paula Rizzo disse às 10:10 pmA gente tem e gosta. Uma delícia comprar cafés como o Sulawesi do Starbucks e moer em casa. ; ) Paula -
Luiz Iannone disse às 8:12 pmAs dicas do site da Starbucks também são ótimas.
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( dica do Guilherme via Drop post )
O frio esta chegando e com isso o consumo de café aumenta.
Se você não tiver coragem de sair de casa, encomende o seu moedor de café e faça suas experiências como nosso leitor Guilherme.
A Spicy representa a Cusinart aqui no Brasil e tem um modelo que faz 3 tipos de moagem com suas lâminas de aço inox de fácil limpeza. Tem capacidade para moer até 70 grs de café por vez.
Veja mais aqui.
(por Marcos Teixeira, via TRIPPIN`UoD)
Você é um daqueles adoradores de café, viciados naquela xícara fumegante bem tirada pelas mãos hábeis de um barista experiente? Agora você pode encontrar cafés bacanas, descolados e requintados em qualquer parte do mundo, basta acessar o The Cafe Guide. O site é um guia on line que dá dicas e a localização de cafés ao redor do planeta. Tem avaliação e fotos do local tiradas por quem já esteve lá. É a sua hora do cafezinho sem problemas de fuso horário. Divirta-se.
A chuva trouxe uma folga do sol e calor dos últimos meses para os cariocas. Não dá pra reclamar, até que um casaco e um pouco de café quente não fazem mal a ninguém - até sentimos falta, pra sermos sinceros. Diretamente do sofá, o casal aqui traz as seguintes dicas pra quem quiser um lanche gostoso fora de casa hoje: Café Severino, na Livraria Argumento (Leblon), o tradicionalíssimo Chaika ou o Alessandro&Frederico Café, ambos em Ipanema. Em troca das dicas, quem pode pegar a pipoca no microondas pra gente?
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Beto Toledo disse às 7:53 pmMuito bom o santo grao. E a mulherada adora ir lá! :p -
Kele Santana disse às 12:45 pmOi Carol! Ou Hugo! Puxa, que legal que vocês gostaram de lá! Eu adoro trabalhar naquele lugar. Nada formal, a gente tem liberdade pra conversar com os clientes, ser quem nós somos realmente. Espero vocês lá um dia à noite (é, eu trabalho à noite, estava de manhã por motivos contingenciais). Aí vocês vão ver aquilo ferver de verdade. Obrigada pelos elogios. Vocês também foram ótimos. Beijos e até muito breve!
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Sábado pela manhã em final de semana paulista. Na falta de uma praiazinha, nada melhor que acordar e ir direto ao que interessa: os aperitivos matinais. Tocamos o táxi para a Oscar Freire, havia de ter um lugar de gente bonita….petiscando. O mais aconchegante que encontramos foi o Santo Grão. Poltronas confortáveis, ventiladores presos ao alto pé direito, jornais à disposição e a simpatia da atendente (Kelly) nos fizeram lá permanecer por quase de duas horas. O sol esquentava no concreto lá fora e nós degustamos, para refrescar, drinques deliciosos. O Tagaragadá foi dica da Kelly e vinha com um picolé de limão imerso nas muitas pedras de gelo - não lembro qual o pouco álcool que continha. Carol ficou com um que vinha, acreditem, com geléia de damasco. Ousado e gostoso (nada mais que isso). Já as bruschettinhas de berinjela com ricota eram levíssimas e caíram bem. Na mesa ao lado, Artur Xexéo se deliciava com uns pãezinhos da cesta de café da manhã. E não é que São Paulo hoje pela manhã estava com um clima carioquíssimo?
De 3 a 7 de março acontecerá a final do sétimo Campeonato Brasileiro de Barista no Mercado Municipal Central de São Paulo.
O evento escolherá o barista brasileiro que irá representar nosso país na final mundial em Copenhagen-Dinamarca.
Além das apresentações dos Baristas acontecerão workshops, degustações e demostrações em todo o período da competição.
Para maiores informações clique aqui.
Foram os italianos que inventaram o “café espresso”.
Mas parece que os franceses querem tirar proveito e explorar essa maravilha, permitindo tomar o cafezinho em qualquer lugar sem precisar de energia elétrica.
Com a Handpresso em menos de 1 minuto a bebida mais consumida no mundo fica pronta e com direito a cremosidade e tudo.
Veja mais aqui.
Assista o video que é bem legal.
