
(por Denise via Coruja)
Um empresa japonesa lançou uma cerveja para crianças. Um lançamento duvidoso.
Porém, devido ao sucesso, lançaram uma versão em latas e até embalagens com seis unidades.
Ah, a cerveja é feita à base de soda e possui suco de maçã.
Vale visitar o site e assistir o filme. Dica da Flavia Ruiz.
De 18 a 31 de agosto acontece em São Paulo a Restaurant Week inverno 2008.
O evento criado em NY e presente atualmente em 100 cidades de diversos países apresenta um menu especial com preços convidativos dos melhores restaurantes.
A edição paulistana contara com a participação de 50 restaurantes dos mais renomados e destinara contribuição espontânea de R$ 1,00 para a Fundação Ação Criança que atende diariamente 5000 crianças de 0 a 7 anos.
Veja a lista de participantes aqui.
Sou fã do Aldeia Cocar, que o pessoal apontou aqui no Coruja (e o Carlinhos Awoki, dono e chef, tem o mérito de ter resgatado a imagem da Aldeia da Serra, porque aquele centrinho overconstruído ficou um horror, só a igrejinha de Santo Antônio continua singela). Mas tem mais restaurantes bacanas com espaço para as crianças nos arredores de Sampa, para quem quiser variar. Um deles é o d’Roça, que fica em Itapecerica da Serra, e é um pouquinho mais chato de chegar. Pode ficar lotado em alguns fins de semana, porque o preço é mais em conta, mas mesmo assim vale. É bufê a preço fixo, com comidinha gostosa, do tipo caseira brasileira. Tem um carneiro bem bom, entre outras coisas. Não tem site, nem mapa de localização na internet, mas já é indicado em vários guias, como o Fuja de Casa com as Crianças. Fica na Estrada João Rodrigues de Morais, 444, bairro Lagoa. Tel. (11) 4165-3293. (Vale a pena pedir orientação no centrinho de Itapecerica, ao qual se tem acesso pela Régis Bittencourt km 284, se não me engano).
Explicando o acesso: quando você sai da rodovia (Régis), logo pega a avenida principal, que é a 15 de Novembro, até chegar ao centro, onde estão os bancos. Então, pega a rua Leitão de Moraes à esquerda, em seguida desce na rua 13 de Maio e entra na primeira à direita. Desceu, pega a primeira à esquerda e vai direto. O restaurante fica à esquerda.
(por Paula Rizzo via CorujaUoD)

Furikake é um tempero japonês em flocos para comer em cima do arroz branco. Uma mistura de alga desidratada, gergelim, sal, açúcar, glutamato e alguma outra coisinha como gema de ovo, camarão ou peixe, tudo seco e triturado. No Japão tem milhares de envelopinhos de Furikake com motivos infantis.
Os saquinhos vêm, além da misturinha, com miniaturinhas comestíveis de cabecinhas de Snoopy, Hello Kitty, Pikachus e personagens da Disney que fazem o comer arroz ainda mais divertido. Dá para colocar em cima de outras comidas também. Em sopas e saladas fica legal.
Lá no Japão tem até opções veggies, sem ovo ou peixes, apenas com farelos vegetais. Aqui no Brasil é possível encontrar em lojas de produtos japoneses. As embalagens são lindinhas.
E em alguns lugares vendem até dispensers divertidos de furikakes. Cliquem nas imagens para ampliar e vejam mais fotos (até pra entender o que é isso) aqui e aqui.
( por Paula Rizzo via CorujaUoD )
O que fazer quando você tentou de tudo para desenvolver o paladar e ensinar os seus filhos a ter bons hábitos alimentares mas eles, mesmo assim, não gostam de verduras, legumes e frutas tanto quanto você gostaria ?
Uma das saídas encontradas por Jessica Seinfeld (mulher do comediante Jerry Seinfeld) foi disfarçar certos alimentos em pratos que a criançada adora. Por exemplo, colocar cogumelos e abobrinhas no hamburger, cenoura na massa do muffin e por aí vai… são mais de 70 receitas. O livro é interessante e bem ilustrado. E as receitas fáceis de fazer. Confiram mais detalhes aqui.

( por Paula Rizzo via CorujaUoD )
Prover alimentação adequada para crianças entre 0 e 10 anos é a missão desta rede novaiorquina que pretende, até 2019, ter mais de 50 lojas, entre quiosques em shoppings, aeroportos e lojas propriamente ditas.
Atualmente eles têm uma loja no Upper East Side (foto ao lado), 3 stands em lojas do Whole Foods, também em Manhattan, e quiosques no terminal da JetBlue do JFK e tem planos imediatos de abertura de stands no Kings Super Markets, Balducci’s stores e na loja de brinquedos FAO Schwarz.
Tem de tudo. E divide seu cardápio em 4 faixas etárias e momentos de consumo (dentro e fora de casa). Confiram mais no site deles, aqui.
- Conheci o conceito de loja no PSFK.

( por Paula Rizzo via CorujaUoD )
Bem, no Japão tem milhares destas coisinhas. O bacana é que agora dá para comprar no ebay (vejam aqui).
Para os paulistanos com tempo e disposição acredito ser possível encontrar no bairro da Liberdade também…

( por Paula Rizzo via Coruja UoD )
Achei bem sacada esta idéia. E de simples execução, apesar de ter de ser feita em etapas.
Não testei ainda e não sei se fará sucesso nos lares. Vocês experimentem e nos contem.
Aqui vocês podem ler as instruções para a receita (em inglês). Uma boa pedida pro feriadão !