( por Paula Rizzo via CorujaUoD )
Quem tem filhos e se preocupa com a saúde e a alimentação pode contar com algumas alternativas de sistemas de entregas semanais de hortifrutis e outros produtos orgânicos. Aqui em São Paulo, além da feira de orgânicos que acontece todos os sábados no Parque da Água Branca e que pode ser um programa para a família, há como pedir de vários fornecedores e empresas que entregam em casa, como a Caminhos da Roça, Sítio A Boa Terra e Viva com Orgânicos.
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Com a correria do dia-a-dia cada vez mais brasileiros estão consumindo a ” refeição minuto “.
É só colocar alguns minutos no microondas e pratos elaborados e lanches vão a mesa.
Até empresas que jamais pensaram em tempo de preparo como a Chocolates Garoto entraram na onda do marketing minuto e lançaram o fondue que fica pronto em dois minutos no microondas sem sujeira.
Outra inovação são as embalagens tipo “retortable pouch” onde a evolução dos saquinhos plásticos que dispensa a refrigeração dos produtos.
Leia mais aqui sobre a pesquisa da Nielsen em diversas categorias.
( por Luciana Guariero via CorujaUoD )
Uma pesquisa feita no Centre for Neuroimaging Sciences em Londres, diz que tomar sorvete faz a gente feliz. Um teste de ressonância magnética mostrou que quem toma sorvete tem as zonas de prazer do cérebro imediatamente afetadas, com maior oxigenação do sangue. Essas zonas são ativadas quando as pessoas estão realmente se divertindo. Além de gostoso, tá comprovado que tomar sorvete também é mesmo muito divertido
A Fleischeggs é a nova divisão da Fleischemann do brasil que está lançando a linha de ovos pasteurizados em embalagem cartonada ” longa vida “.
As embalagens contém 1Kg e acabam com os problemas de sobra de claras ou gemas pois estão disponíveis em versão ovos inteiros, só gemas ou apenas claras.
Entre as principais vantagens do processo destacam-se a segurança alimentar, produtividade e a maior praticidade.
Conheça o processo inovador que rendeu o Prêmio de Melhor Empresa de Ovos do Mundo 2006/2007 .
Saiba mais aqui.
O Guarah bebida da categoria de não alcoólicos da AMBEV chega para somar com a H2O e ampliar esse nicho.
Contendo extrato natural de guaraná e a fórmula secreta do Guaraná Antarctica a bebida estará disponível em PET de 500ml e 1,5l e será incolor, gaseficada e zero de açúcar.
O nome Guarah foi escolhido a partir de lendas dos Índios Saterê Mauês que descobriram o guaraná e significa ” ave das águas “.
Leia a matéria do CCSP .
Essa é para quem almoça cada dia em lugar diferente ou tem filhos pequenos e precisa higienizar os utensílios usados para a alimentação.
O Zadro Nano UV Desisfection Scanner destrói em 10 segundos bactérias e vírus como a Salmonella.
Com design moderno quando fechado mais parece um aparelho celular ( clique na foto ) e funciona com duas pilhas AAA.
Por $ 79.95 aqui.
( por lalai via UoD )
O site Le Sucre, mantido pelo Centre d’Études et de Documentation du Sucre (CEDUS: Centre for Sugar Research and Information), tem um conteúdo incrível sobre açúcar: a história, como é feito, as variações do açúcar, a indústria, a publicidade, etc. O site tem interface bem amigável e na sessão Fun With Sugar tem até uma alusão ao Space Invaders.By Ads of the world
( por Vivianne Brafmann via YR UoD )
Comida de astronauta que nada…agora a moda é beber o jantar!
Você trocaria um prato de filé mignon por uma garrafinha com o mesmo produto? Pois é o que a empresa Meatwater pretende fazer com seus consumidores. As águas vem em vários diferentes sabores: filet, frango, hot dog, etc.
Eles dizem que usa as melhores proteínas, compostos orgânicos, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio nas combinações. A água de proteína contém mais de 22 aminoácidos, inclusive os tipos de aminoácidos que não são produzidos pelo organismo, e portanto devem ser ingeridos na alimentação.
Consumindo esses produtos, a pessoa perceberá um aumento de força muscular, e se sentirá muito mais disposto. Você poderá diminuir o seu tempo de treino e de alimentação. Com todos esses argumentos favoráveis, topa experimentar?
Sabe aquela gordurinha em cubos que acompanha a linguiça?
Pois é! Quem não gosta de ficar cutucando já tem opção.
A Sadia acaba de lançar a Linguiça Defumada sem cubos de gordura e com 36% menos calorias do que a tradicional.
Procure no seu Supermercado preferido.
Veja aqui a ” Calculadora para Churrasco ” no site da Sadia.
(por Wagner Brenner, via UoD)
Nosso leitor Thies Ohler (tks!), almoçava hoje tranquilamente no Subway quando algo na embalagem de seu sanduíche lhe chamou a atenção: uma interminável sequência de EAT TRESH, EAT TRESH, EAT TRESH. Para bom entendedor, meia letra basta. Clique na imagem para ampliar.
Olha que acessório prático e simples!
As coxinhas, drumetes, tulipas ou asas de frango não podem faltar no churrasco, mas se não tomarmos cuidado ao grelhar as chances de ficar cru por dentro ou queimar por fora são um perigo.
A Chicken Leg BBQ Rack acomoda 12 unidades do seu corte preferido e colocada na grelha ou no forno derrete a gordura, que escorre deixando o franguinho mais saudável.
Por $13 aqui.
Se faltar intimidade no conhecimento com carnes apele para maquininha.
O SensorfreshQ Meat avalia o seu bife por meio de raios ultravioletas e define a qualidade antes do preparo.
Principalmente para pessoas sensíveis a carne pode ser uma boa idéia.
Mais detalhes aqui.
Sabe aquele desgosto de ver tudo derretido na sua geladeira.
Com esse alarme baratinho (+- 2 libras), após 30 segundos de esquecimento a sua geladeira começa a “gritar” para que nada fique fora da temperatura e sem qualidade.
Veja mais sobre Fridge Alarm.
Os produtores de vinho da região de de Sant`Egidio na Itália resolveram doar parte das vendas de seus vinhos para salvar a África da AIDS.
O projeto “Wine for Life” conta com mais de 80 produtores e 134 rótulos entre Proseccos e Chiantis`a disposição da causa humanitária.
Veja mais aqui.
No site “SaltWorks” é possível encontrar sal para todos os gostos.
Sal de neve , de deserto, de rio, milenar… é sal de todas as espécies para ressaltar o sabor dos diversos alimentos.
O sal além de importante fonte mineral, serve como conservador de carnes e alimentos desde 2900ac até hoje.
Ah! Tem sal de diversas cores.Clique na foto.
Leia também a matéria do CorreioGourmand.
