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História, Você Sabia?, Eventos
Hoje foi produzido em Curitiba(PR) o provável maior pão do mundo, com aproximadamente 1,5 tonelada.
Os representantes do Guinness World Records pesaram o produto para verificar se o Brasil poderia superar pão Polonês, que pesou 1,1 toneladas, recorde que sustenta desde 2001.
A extravagancia consumiu 1000 kg de farinha de trigo; 1.440 ovos; 40 kg de fermento; 100 kg de açúcar; 20 kg de sal; 40 kg de margarina; 40 kg de leite em pó; 2 kg de lecitina de soja; 2 kg de extrato de malte; 4 litros de azeite de oliva; 320 litros de água; e 20 kg de banha (para untar a forma) segundo o Sindicato da Panificação do Paraná.
